Restaurante L’Oasi

Nuestro restaurante de mariscos en Levanto

A 200m del hotel

Se requiere reserva

Tel. +39 0187 800856

ristorante@oasihotel.eu

De 12:00 a 2:00 y de 7:00 a 10:30 p.m.

Cerrado los miércoles (excluidos julio y agosto)

Ristorante L'Oasi a Levanto

L'Oasi es nuestro restaurante de mariscos en Levanto.

Es un pequeño restaurante de gestión familiar, que representa la excelencia de la cocina de la Riviera italiana desde hace décadas, primero en Soviore (el santuario sobre Monterosso), luego Bonassola y hoy en Levanto.

Nuestras habilidades culinarias, cuyos conocimientos son dados por la experiencia y el amor por este trabajo, siempre dan gran satisfacción tanto a nosotros como a nuestros clientes.

Nuestro menú se basa en pescado fresco, seleccionado personalmente cada mañana al amanecer por Claudio y limpiado directamente en la cocina del restaurante unas horas más tarde, a la entrega.

Por esta razón, el menú puede variar dependiendo de la captura del día, así como el precio por kg que se fija a la barra.

Déjenos aconsejarle cuando ordene para las mejores opciones diarias.

Nuestros platos y salsas se cocinan al ordenar y sólo usamos un ingrediente fresco y ligero, sólo para mejorar el pescado.

Lella, Claudio y Fabio

Nuestro menú

Algunas consideraciones que deben tenerse en cuenta al realizar el pedido:

Nuestros platos no están preparados hasta que usted los pide.

No utilizamos en absoluto ingredientes congelados o pre-preparados en nuestra cocina.

Algunos requieren más tiempo que otros, por lo que algunos pedidos pueden tardar un poco más en llegar a su mesa que otros.

Si usted es un grupo grande de personas, será entonces más rápido ordenar porciones múltiples de pocos platos de modo que cada uno reciba su alimento al mismo tiempo.

Nosotros en L'Oasi usamos sólo los ingredientes más frescos, por lo tanto algunos platos podrían no estar disponibles en ciertas temporadas o en ciertos días.

Intentamos nuestro mejor para proporcionarle que el mejor disponible absoluto y negamos el compromiso a menos que la más alta calidad.

Pedimos disculpas por eventuales inconvenientes poco frecuente, pero sentimos que es necesario mantener el nivel más alto de nuestra cocina.

Gracias por elegir L'Oasi

€ 4.00  Servicio                                     

Entrantes  

  • Antipasto de marisco (mínimo de dos)

€ 18.00 por persona

Con anchoas marinadas con limón, atún ahumado y pez espada, anchoas llenas, mejillones rellenos, anchoas saladas, calamares marinados, tortilla de pescado fresco ...

  • Atún ahumado  

€ 12.00

  • Anchoas marinadas con limón

€ 12.00

  • Pez espada ahumado  

€ 12.00

  • Atún crudo con aceite y limón

€ 16.00

  • Camarones crudos 
    Dependiendo de subastas diarias de pescado
  • Jamon de Parma

€ 10.00

Pasta y Arroz

  • Espagueti con mariscos  

€ 13.00

Con mejillones, reclamaciones, gambas

  • Trofie con salsa de gambas (pasta casera fresca)

€ 14.00

Con tomate, crema, gambas

  • Pesto Trofie

€ 13.00

Con albahaca, ajo, aceite, pino, parmesano

  • Espaguetis con almejas (mínimo de dos)

€ 13.00 por persona

Con ajo, aceite, almejas

Espagueti con salsa de tomate

€ 8.00

  • Risotto de mariscos (mínimo de dos)

€ 18.00 por persona

  • Sopa de Mejillones y almejas (mínimo de dos)

€ 18.00 por persona

Con pan a la parrilla 

 

Platos principales

  • Pescado fresco a la plancha y cocinado en horno

€ 7.00 por Kg

  • Pescado fresco cocinado bajo sal (mínimo de dos)

€ 7.00 por Kg

  • Filete de atún                                                                    

€ 17.00

En vinagreta balsámica y ensalada de roqueta

  • Langostinos frescos                                                               

€ 26.00

  • Calamar                                                          

€ 17.00

  • Langosta en estilo catalán                                          

€ 32.00

Con tomates, cebollas, apio, hinojos, aceite

  • Langosta cocida en el horno

€ 32.00

  • Bistec de carne                                      

Postres caseros

  • Panna Cotta (con caramelo o chocolate caliente)

€ 7.00

  • Sorbete de limón con vodka

€ 5.00

  • Ensalada de fresas                                                                   

€ 7.00

  • Fondue de chocolate con frutas frescas                                

€ 7.00

  • Helado con chocolate caliente                                           

€ 7.00

  • Ensalada de fresa y frambuesa                                    

€ 8.00

  • Pastel del día                                                                            

€ 7.00