SenSuoSa à Levanto

Enfin nous arrivons à la septième édition de SenSuoSa, ou bien sentiers, sons et saveurs.
Une expérience sensorielle totale, une soirée pleine d’émotions, de partage, de découverte, de rires, de plats et de produits de notre tradition et du bon vin. En bref, une soirée dont vous vous souviendrez avec plaisir.

Dans les trois dernières années, nous avons eu des résultats plus que positifs, voici nous donc à la sixième édition.

SenSuoSa à Levanto en 2019

21 juin

La visite se déroule dans la partie centrale de la vallée. Une fois quitté Levanto par la porte de San Martino, nous suivons l’ancienne Via dei Monti jusqu’au hameau de Ridarolo connue depuis 1226. Le village, avec sa structure linéaire, est placé sur la crête entre les vallées des ruisseaux Ghiararo et Fontona. L’église de San Giovanni Battista remonte au XIV avec des ajouts pendant XVI et XVIII.

De là, en passant par l’ancienne Villa Taliacarne (sec. XVII), nous allons arriver à San Bartolomeo et sa petite église de campagne (sec. XV) dont la fête est le 24 août et en cette occasion les habitants préparent les négge, une sorte de galettes portant des symboles religieux.

Sentiero n° 1 Levanto - Monterosso

À l’arrivée à Pastine, le magnifique village qui nous accueille pour la soirée, nous assisterons au concert du Trio Persa légiaqui rendra un hommage aux auteurs-compositeurs italiens.

Après le concert, nous allons déguster quelques plats et des produits de la cuisine traditionnelle de la Ligurie. Le menu du soir comprend les trofie au pesto (pates fraiches faites à la main), les gattafin (raviolis frit farci avec des herbes locales) et un gateau fait maison. Le vin de la vallée de Levanto accompagnera bien évidemment le tout.

Autour de 22h il y aura un minibus pour nous ramener à Levanto.

Pour acheter les places pour cette date : Visit Levanto

21 juillet

La visite se déroule dans la partie ouest de la vallée. Une fois quitté Levanto par la porte de San Martino, nous suivrons l’antique Via dei Monti jusqu’au village de Pié di Fontona.

De là, le sentier grimpe à Chiesanuova, village mitoyen linéaire documentée dès 1165, qui se trouve à une courte distance de Legnaro.

Le village est divisé en trois groupes au centre duquel se trouve l’église de San Pietro. L’oratoire sous-jacente de Notre-Dame de Grace contient un tableau précieux attribué au soi-disant maître de Legnaro.

Oasi Hotel, Levanto - SenSuoSa

À l’arrivée à Legnaro nous serons submergés et excité par l’énergie et le talent des étudiants de la Royal Academy of Music de Londres. C’est l’institution musicale la plus ancienne et la plus prestigieuse de Grande-Bretagne.

Pendent cela, nos chefs nous prépareront notre repas : pansoti à la sauce aux noix (pâtes fraîches faites maison), un gâteau au riz (salé) et un dessert fait maison.

Autour de 22h il y aura un minibus pour nous ramener à Levanto.

Pour acheter les places pour cette date : Visit Levanto

23 août

Notre itinéraire, qui serpente dans la partie est de la vallée de Levanto, commencera par la porte de San Martino, de là on suivra l’ancienne Via dei Monti jusqu’à Piano di San Rocco. L’itinéraire se poursuit jusqu’au village de Gallona (nouvelles de 1276) où sont préparés les traditionnels négge, sorte de gousses portant des symboles religieux distribués aux fidèles lors de la fête de Saint-Barthélemy le 24 août.

En atteignant la petite église du même nom dans la campagne (XVe siècle) et après l’ancienne Villa Taliacarne (XVIIe siècle), nous atteignons le hameau de Ridarolo, dont nous avons des nouvelles depuis 1226, est placé sur la crête accidentée entre les vallées des ruisseaux Ghiararo et Fontona. L’église de San Giovanni Battista remonte au XIVe siècle avec des prolongements des siècles. XVI et XVIII.

Oasi Hotel Levanto, SenSuoSa

À l’arrivée à Ridarolo nous allons assister au concert du groupe de musique populaire GVMN, qui interprétera des morceaux classiques et des chansons de la tradition populaire.

A la fin du concert, nous allons profiter d’un dîner typique : le menu du soir comprend minestrone génois, gâteau salé aux herbes et un gateau fait maison. Bien sûr, nous profiterons également du vin de la vallée de Levanto.

Le minibus pour nous ramener à Levanto est prévu autour de 22h.

Pour acheter les places pour cette date : Visit Levanto

13 septembre

L’itinéraire de la dernière manifestation de 2019 se déroule le long du centre historique de Levanto, entre murs médiévaux, églises, anciens bâtiments publics, port canal et musée ethnographique.

À l’arrivée dans la pittoresque Piazzetta della Compera nous serons submergés et excités par l’énergie et le talent du ténor japonais Kentaro Kitaya et la pianiste Miki Kitaya. Ils interpréterons plusieurs airs et romances célèbres. Le programme détaillé nous sera dévoilé une fois sur la place.

Après le concert, nous allons déguster quelques plats et des produits de la cuisine traditionnelle de la Ligurie et le vin de la vallée de Levanto accompagnera bien évidemment le tout. Le menu du soir comprend lasagnes au pesto, cima génois (viande farcie) et un gateau fait maison.

Pour acheter les places pour cette date : Visit Levanto

Rendez-vous sur la place Cavour à 18h00

* En cas de mauvais temps, le programme peut être modifié
** Nous recommandons des chaussures de marche ou des tennis (pas de sandales, des tongs et des talons …)

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