Sapori Verticali a Levanto

I Sapori Verticali in festa a Levanto

Dal venerdì 6 ottobre alla domenica 8 Levanto ospiterà tre giornate all’insegna dei Sapori Verticali. Un mini festival all’insegna di tradizione, territorio e gusto, per raccontare chi siamo e soprattutto farlo assaporare.

Numerosissimi gli eventi e le attività proposte, sia a Levanto che nei comuni limitrofi.

I Sapori Verticali in festa a Levanto

Le mostre di Sapori Verticali

“Buon appetito!”, una mostra fotografica con gli splendidi scatti di Oliviero Toscani, organizzata dall’Autorità Portuale di La Spezia e allestita in piazza Cavour, dal 29 settembre al 31 dicembre

“Che storia, la patata!”, presso l’Auditorium dell’Ospitalia del Mare, dal 30 settembre all’8 ottobre

Mercato delle eccellenze

Venerdì 6 ottobre in Piazza del Popolo si terrà il Mercato delle eccellenze della Val di Vara, di Bonassola, Levanto, Framura e delle Cinque Terre, dalle 17 alle 23. Oltre alla vendita di prodotti a km 0, saranno offerte degustazioni e verranno organizzati laboratori del gusto.

Dal 29 settembre sarà anche possibile prenotarsi per delle visite alle aziende agricole. I contatti:

  • Val di Vara: Andrea +393665453446 e Daria +393476452954
  • Ca’ du Ferrà a Bonassola: Davide +393280369500
  • Agriturismo degli Olivi: Marina +393930641515 e Andrea +393282910799

Le conferenze

Le conferenze e gli incontri si terranno presso l’Auditorium dell’Ospitalia del Mare.

Il 7 ottobre:

  • Che cos’è la cucina evolution?, incontro con la nutrizionista Chiara Manzi e la chef Orietta Schiaffino, alle ore 10
  • Ave o Api. Ovvero tutto quello che c’è da sapere sulle api, Giorgio Malatesta, alle ore 15
  • La riscoperta del Ruzzese. Un antico vitigno che torna in produzione, Davide Zoppi dell’azienda agricola Ca’ du Ferrà, con la presentazione di Daniele Montebello, Presidente Enotecs regionale, alle ore 16
  • Vi racconto l’estetica del cibo e dei suoi luoghi,  Franco Costa, Presidente di Costa Group, alle ore 17
  • Raccontare i prodotti  della terra, coltivarli e farli conoscere, Laura Rangoni, food blogger e scrittrice, alle ore 18

L’8 ottobre:

  • Professione chef, dalla tradizione alla Magna Charta, Mauro Ricciardi con Paolo Marcesini, alle ore 17

Il Teatro di Sapori verticali

Il 7 ottobre alle ore 21 allo Spazio Luzzati, presso il Comune di Levanto, andrà in scena “Ricette d’autore (o quasi….)”, di Fausto Cosentino, con Vittorio Ristagno.

De Gustibus a Levanto

Il De Gustibus

Domenica 8 ottobre torna il De Gustibus, la consueta camminata storica ed eno-gastronomica per le vie del borgo. L’appuntamento è alle ore 10 in Piazza Cavour, di fronte all’Info Point Visit Levanto e nel corso della visita guidata al centro storico verrà servito un menù completo e tradizionale, accompagnato dal vino locale.

L’evento è a numero chiuso e costa 25€ per gli adulti e 12€ per i bambini dai 6 ai 12 anni.

 

 

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:

Secure Booking - Best Exclusive Rate

Arrival

Departure

Coupon