Vår fiskrestaurang i Levanto
Bokning krävs
Tel. +39 0187 800856
Från 12:00 till 2:00 och från 7:00 till 10:30 p.m.
Stängt på onsdag (juli och augusti utesluten)
L'Oasi är vår skaldjur restaurang i Levanto.
Det är en liten familjedrivet restaurang som representerar excellence i italienska Rivieran köket sedan årtionden, först i Soviore (helgedomen ovanför Monterosso), sedan Bonassola och idag i Levanto.
Våra matlagningskunskaper, vars kunskaper ges av erfarenheten och kärleken till detta arbete, ger alltid stor tillfredsställelse både för oss och våra kunder.
Vår meny är baserad på färsk fisk, väljas personligen varje morgon vid gryning av Claudio och städas direkt i restaurangköket några timmar senare, vid leverans.
Av denna anledning kan menyn variera beroende på dagens fångst, liksom priset per kg som är fastgjort till stången.
Låt oss råda dig när du beställer de dagliga bästa alternativen.
Våra rätter och såser är lagade vid beställning och och vi använder bara några färska och lätta ingredienser, bara för att förbättra fisken.
Lella, Claudio och Fabio
Vår meny
Några överväganden som bör beaktas vid beställning:
Våra rätter är inte beredda förrän du beställer dem.
Vi använder absolut inte frysta eller färdiga ingredienser i vår matlagning.
Vissa kräver mer tid än andra så vissa beställningar kan ta lite längre tid för att komma fram till ditt bord än andra.
Om du är en stor grupp människor blir det så snabbare att beställa flera portioner av få rätter så att alla får sin mat samtidigt.
Vi på L'Oasi använder bara de färskaste ingredienserna, varför vissa rätter kanske inte är tillgängliga under vissa årstider eller på vissa dagar.
Vi försöker vårt bästa för att ge dig det absolut bästa tillgängliga och vägra kompromiss till mindre än högsta kvalitet.
Vi ber om ursäkt för denna sällsynta olägenhet, men anser att det är nödvändigt att hålla den högre standarden på vårt kök.
Tack för att du valde L'Oasi
€ 4,00 Service
Förrätter
Mixed Sea-Food starter (minst två)
€ 18,00 per person
Med citronmarinerad ansjovis, rökt tonfisk och svärdfisk, fyllda ansjovis, fyllda musslor, salt ansjovis, marinerade babykökor, färsk fiskomelett ...
Rökt tonfisk
€ 12,00
Citronmarinerad ansjovis
€ 12,00
Rökt svärdfisk
€ 12,00
Rå tonfisk med olja och citron
€ 16,00
Råräkor
Beroende på dagliga fiskauktioner
Parmaskinka
€ 10,00
Pasta & Ris
Sea-Food Spaghetti
€ 13,00
Med musslor, påståenden, räkor
Råsåssås Trofie (färska hemlagad pasta)
€ 14,00
Med tomat, grädde, räkor
Pesto Trofie
€ 13,00
Med basilika, vitlök, olja, tallfrön, parmesan
Matta skal Spaghetti (minst två)
€ 13,00 per person
Med vitlök, olja, mattan skal
Spaghetti med Tomatsås
€ 8,00
Havsmatsrisotto (minst två)
€ 18,00 per person
Mussels and Claims Soup (minimum av två)
€ 18,00 per person
Med grillbröd
Huvudrätter
Färsk fisk grillad och sedan kokad i ugn
€ 7,00 per kg
Färsk fisk kokad under salt (minst två)
€ 7,00 per kg
Tonfiskfillett
€ 17,00
I balsamisk vinaigrette och raket
Färsk King Räkor
€ 26,00
Färska räkor
€ 24,00
Baby bläckfisk Kebabs
€ 17,00
Spiny Hummer i katalansk stil
€ 32,00
Med tomater, lök, selleri, fänkål, olja
Spiny Hummer kokta i ugn
€ 32,00
Weal biff
Hemlagad efterrätter
Panna Cotta (med karamell eller varm choklad)
€ 7,00
Citronsorbet med vodka
€ 5,00
Jordgubbsallad
€ 7,00
Chokladfondue med färska frukter
€ 7,00
Glass med varm choklad
€ 7,00
Jordgubbar och hallonssallad
€ 8,00
Dagens kaka
€ 7,00