La hora del aperitivo italiano, famoso en todo el mundo, se considera un auténtico ritual, un momento de relax que suele tener lugar entre las 18.00 y las 21.00 horas. y que podemos considerar como un rico comienzo para tomar antes de cenar.
La práctica proporciona una bebida baja en alcohol asociada a snacks salados, carnes, quesos o productos típicos de la zona. Se dice que el primero se remonta al Piamonte a finales del 700 cuando Antonio Benedetto Carpano inventó el Vermut, vino blanco con una infusión de 30 hierbas y especias. El verdadero éxito, sin embargo, llega en las primeras décadas del 900, con la producción en masa de agua con gas (pensemos en el Campari de Milán desde 1932) y hoy ofrece la posibilidad de elegir entre vinos, cervezas o cócteles, como americano, spritz, bitter , Rossini, pero también vino espumoso tanto blanco como rosado.
Hora del aperitivo en el Hotel Oasi todas las noches y de 17 a 19 horas. Incluso tenemos nuestro propio Happy Hour. Aún así, si en algún momento deseas probar algo más “oficial”, podemos recomendarte algunos bares especiales en Levanto que consideramos los mejores lugares para saborear este momento, especialmente después de una agotadora caminata por los senderos de las Cinque Terre o una calurosa día soleado en la playa.
Al igual que la publicación sobre dónde comer en Levanto, la actualizaremos periódicamente.
Bar Cristal
En el Cristal tienes una amplia selección de vinos y cervezas. ¡¡¡Más de 130 etiquetas !!! Todo ello acompañado de excelentes y bien servidos snacks. Un lugar sencillo y acogedor a la entrada del camino que conduce a la iglesia de San Andrés. Tiene una gran sala interior y algunas mesas en el exterior con vistas a la plaza de la Logia medieval.
La Vineria
IEn el centro del pueblo, La Vineria cuenta con un bonito salón interior y una terraza orientada a los jardines públicos. Un lugar muy relajante y sombreado que sirve excelentes vinos y cócteles acompañados de platos de focaccia, pizza, carnes y las inevitables aceitunas negras de Liguria.
La Compera
Justo en la parte medieval de Levanto, el nombre proviene de la Casa de Compere del Banco di San Giorgio. Desde 1515 y durante cincuenta años, el banco asumió la gestión del pueblo. De hecho, esto se debe a que la República estaba tan endeudada con ellos que cedió la administración de muchas de sus colonias y dominios en el continente directamente al Banco di San Giorgio... bueno, la historia se repite porque no queremos saber si y de eso.
De todos modos, es un lugar encantador, sirven buen vino y ricos quesos y embutidos todos los días de 17 a 23. ¡Muy recomendable!
Il Piper
¡La hora del aperitivo con vistas al mar en Levanto! En la terraza con vistas a la playa, el personal sirve excelentes cócteles. No te lo puedes perder al atardecer, cuando el sol se esconde detrás del horizonte y puedes disfrutar de una magnífica vista de la bahía.
Bagni San Giorgio
Si prefieres avanzar un poco más, podrás llegar fácilmente al Bagni San Giorgio de Bonassola. Un lugar muy encantador con cortinas blancas, mesas y sillas directamente en la playa. El aperitivo aquí es muy elegante. Spritz es excelente y se acompaña de focaccia con queso, snacks y excelente servicio!
¡Haz tu elección y disfruta del aperitivo en Levanto!