5TerrEx a débarqué à Monterosso (et nous a apporté un code de réduction)
Chaque semaine, sans exception, quelqu'un à la réception pose la même question. Généralement le deuxième jour, juste après les sentiers et les photos Instagram. « Tout ça est très joli, mais qu'est-ce qu'on peut vraiment faire ici ? »
Pendant longtemps, notre réponse honnête a été : manger, nager, recommencer, ce qui n'est déjà pas mal. Mais nous avons maintenant une meilleure réponse.
5TerrEx a ouvert fin mai dans le centre historique de Monterosso, Via XX Settembre 27, et c'est exactement le genre de petite entreprise locale, bien tenue, un peu obsessionnelle, que nous aimons recommander. Cours de cuisine, dégustations, visites guidées, tout en petits groupes, menés par des gens qui savent réellement de quoi ils parlent. C'est Francesco qui est aux commandes, parti, selon ses propres mots, d'une passion de boulanger amateur avec des convictions bien arrêtées sur la focaccia, devenue depuis un vrai métier, ce qui nous semble une excellente façon d'utiliser une vie.
Nous nous sommes associés à eux, ce qui signifie que nos hôtes bénéficient de 15% de réduction. On y revient plus bas. D'abord, l'essentiel : ce que vous réserveriez vraiment.
Les expériences
Cours de Focaccia Génoise. Deux heures, un Francesco, et une vraie tentative d'expliquer pourquoi la focaccia ligure n'a rien à voir avec le triste rectangle vendu sous ce nom ailleurs. Vous la préparez à la main, de la pâte jusqu'à cette surface alvéolée et huileuse si caractéristique, et vous repartez avec une focaccia chaude sous le bras.
Cours de Pesto. Mortier et pilon, pas de robot ménager, parce qu'apparemment cela compte plus qu'on ne le pensait. Basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive, et la patience qui ne vient pas naturellement à la plupart d'entre nous. Vous ne regarderez plus jamais un pot du supermarché de la même façon, ce qui est un cadeau ou une malédiction selon à quel point vous aimiez le pesto en pot.
Expérience Pesto Génois & Déjeuner de Gnocchi. Le même cours de pesto, mais avec un vrai déjeuner assis inclus, votre pesto mélangé à des gnocchis frais à table. Si « le préparer puis le manger deux heures plus tard » vous semble peu pratique, voici la solution.
Dégustation de Vin des Cinque Terre avec Assortiment Local. La Ligurie n'est pas la première région à laquelle on pense pour le vin italien, et c'est précisément l'intérêt. Cette dégustation propose des étiquettes que vous ne trouverez pas sur une carte des vins classique, accompagnées d'assortiments régionaux, dans une ambiance qui ne se prend pas trop au sérieux.
Dégustation d'Huile d'Olive Ligure avec Assortiment Local. Courte, facile à intégrer dans un après-midi chaud, et vraiment utile : plusieurs huiles d'olive extra vierge locales dégustées côte à côte, pour enfin comprendre ce que « poivrée » ou « fruitée » veut dire, plutôt que d'acquiescer poliment au supermarché.
Visite du Centre Historique de Monterosso avec Dégustation de Vin. Pour quand la foule de la plage devient trop importante. Une vraie promenade dans les ruelles étroites du centre historique, devant une architecture que beaucoup photographient sans savoir ce qu'ils regardent, avec un verre de vin en récompense pour avoir été attentif.
Si vous avez déjà suivi notre guide de randonnée sur Silvia's Trips et que vos jambes ont un avis sur la question, la plupart de ces expériences sont la suite parfaite, sans effort. Asseyez-vous, goûtez quelque chose, et laissez pour une fois quelqu'un d'autre commenter la balade.
La réduction
En tant qu'hôtes de l'Oasi Eco Boutique Hotel ou de l'Oasi Vacation Rental à Vernazza, vous pouvez utiliser le code 5TX15H pour obtenir :
- 15% de réduction sur toute expérience réservée directement sur www.5terrex.com
- 15% de réduction sur tout achat à la boutique 5TerrEx de Monterosso, même sans réserver d'expérience
Les deux offres sont indépendantes. Réservez une expérience, achetez quelque chose à rapporter chez vous, ou les deux, c'est comme vous voulez.
Pour l'utiliser en ligne : choisissez votre expérience, la date, l'heure et le nombre de participants sur www.5terrex.com. Le champ du code promo apparaît à l'étape suivante, en renseignant les détails de votre réservation.
Pour l'utiliser en boutique : présentez simplement le code 5TX15H à la caisse. Aucune réservation nécessaire.
Nous avons tendance à être plutôt sélectifs sur qui nous recommandons à nos hôtes, surtout parce que nous avons appris à nos dépens ce qui se passe quand nous ne le sommes pas. 5TerrEx est exactement le genre de petite entreprise locale et discrètement excellente sur laquelle repose ce littoral, et nous sommes heureux de l'avoir à quelques minutes à pied de la porte.
Réservez en direct, mentionnez où vous logez, et saluez Francesco de notre part.
Questions Fréquentes
Qu'est-ce que 5TerrEx ? 5TerrEx est une petite entreprise locale à Monterosso al Mare proposant des cours de cuisine, des dégustations de vin et de produits locaux, et des visites guidées, toujours en petits groupes menés par des hôtes locaux. Elle a ouvert fin mai dans le centre historique, Via XX Settembre 27.
Qui peut utiliser le code de réduction 5TX15H ? Le code est réservé aux hôtes de l'Oasi Eco Boutique Hotel et de l'Oasi Vacation Rental à Vernazza. C'est un avantage lié au partenariat, pas un code promotionnel public.
Qu'est-ce que le code m'apporte ? 15% de réduction sur toute expérience réservée directement sur www.5terrex.com, et séparément, 15% de réduction sur tout achat à la boutique 5TerrEx de Monterosso. Vous pouvez utiliser l'une ou les deux, elles sont indépendantes.
Dois-je réserver une expérience pour bénéficier de la réduction en boutique ? Non. Vous pouvez présenter le code 5TX15H à la caisse pour 15% de réduction sur un achat, même sans avoir réservé, ni prévoir de réserver, une expérience.
Comment saisir le code lors d'une réservation en ligne ? Choisissez votre expérience, la date, l'heure et le nombre de participants sur www.5terrex.com. Le champ du code promo apparaît à l'étape suivante, en renseignant les détails de votre réservation.
Les expériences conviennent-elles aux non-italophones ? Oui. Les expériences de 5TerrEx sont conçues pour les voyageurs internationaux, ce qui explique aussi pourquoi nous aimons y envoyer nos hôtes.
5TerrEx est-il accessible à pied depuis l'hôtel ? Oui, c'est dans le centre historique de Monterosso. Si vous séjournez à l'appartement de Vernazza ou à l'hôtel à Levanto, c'est à un court trajet en train, facilement combinable avec une excursion d'une journée.
