Nos valeurs
À l’Oasi Eco Boutique Hotel, la durabilité n’est pas une étiquette que l’on ajoute à la fin. Elle fait partie de la manière dont nous essayons de gérer l’hôtel chaque jour, avec soin, bon sens et de nombreuses petites décisions qui, avec le temps, peuvent vraiment faire la différence.
Nous sommes un petit eco-boutique hôtel neutre en carbone à Levanto, près des Cinque Terre, de la mer, de la gare et des sentiers. Nous connaissons la beauté et la fragilité de cette partie de la Ligurie. C’est pourquoi nous pensons que l’hospitalité devrait aider les hôtes à la découvrir plus lentement, plus respectueusement et avec une empreinte plus légère.
Nous ne sommes pas parfaits, et nous ne prétendons pas l’être. La durabilité dans un hôtel est toujours un travail en cours. Certains choix sont simples, d’autres demandent des compromis, des investissements et de la patience. Ce qui compte pour nous, c’est de continuer à nous améliorer, saison après saison, et de rendre nos valeurs visibles dans des actions concrètes : ce que nous achetons, ce que nous évitons de gaspiller, la manière dont nous accueillons les personnes, la façon dont nous utilisons l’énergie et l’eau, et ce que nous redonnons aux lieux et aux communautés qui rendent le voyage possible.
Un boutique hôtel neutre en carbone à Levanto
Après des années de travail pour réduire les déchets, économiser l’énergie et soutenir une manière plus responsable de voyager, nous avons décidé de franchir une étape supplémentaire en devenant membres de Sustainable Travel International.
Notre empreinte carbone a été mesurée et nous avons acheté des crédits certifiés pour compenser les émissions que nous ne pouvons pas encore éviter. Cela ne signifie pas que le travail est terminé. Cela signifie que nous assumons une responsabilité, tout en continuant à réduire notre impact à la source.
Pour nous, être carbon neutral n’est pas une excuse pour consommer sans y penser. C’est un engagement à observer attentivement le fonctionnement de l’hôtel, l’origine des émissions et les façons dont nous pouvons nous améliorer, une décision après l’autre.
Fidèles à notre engagement et à notre mission, nous sommes également membres de Green Globe et en cours de certification !
Hotels for Trees : plus de 2 500 arbres plantés avec nos hôtes
L’un des choix dont nous sommes les plus heureux est notre collaboration avec Hotels for Trees.
D’avril à octobre, lorsque le ménage quotidien de la chambre est normalement inclus, nos hôtes peuvent choisir de renoncer à un ou plusieurs ménages pendant leur séjour. Pour chaque ménage éligible non effectué, un arbre est planté grâce au programme Hotels for Trees.
Au 31 mai 2026, grâce à la collaboration de nos hôtes, nous avons contribué à planter 2 500 arbres.
Ce programme fonctionne bien parce qu’il transforme un choix quotidien très simple en quelque chose de concret. Renoncer à un ménage permet d’économiser de l’eau, de l’énergie et des produits de nettoyage, tout en contribuant à des projets de reforestation.
Pendant les mois d’hiver, du 1er novembre à la fin du mois de mars, l’hôtel fonctionne avec une organisation plus légère et plus flexible. Le ménage quotidien de la chambre est disponible sur demande, avec supplément. L’option Hotels for Trees liée au renoncement au ménage s’applique donc pendant la saison habituelle de housekeeping, d’avril à octobre.
Moins de déchets, de meilleurs produits de salle de bain
Les salles de bains des hôtels peuvent générer une quantité de déchets surprenante. C’est pourquoi nous avons repensé nos produits de salle de bain avec une idée simple : offrir des produits agréables à utiliser, tout en réduisant autant que possible les emballages inutiles et le plastique à usage unique.
Dans nos chambres, vous trouverez des savons solides biologiques et artisanaux, fabriqués en Italie par Officina Cosmetica Antichi Ricordi. Ils sont sans emballage et produits de manière artisanale, c’est pourquoi de petites variations de forme ou d’aspect font partie de leur caractère.
Dans la douche, nous utilisons le shampooing, l’après-shampooing et le gel douche de la ligne Spicy Thyme, avec des distributeurs et des systèmes de recharge conçus pour réduire les déchets. Près du lavabo, vous trouverez également une crème pour les mains et le corps coordonnée.
Nous avons choisi cet équilibre parce qu’il a du sens dans un hôtel : le savon solide là où il fonctionne le mieux, les distributeurs rechargeables là où ils sont plus pratiques, et des produits soigneusement sélectionnés, agréables, parfumés et cohérents avec notre approche de réduction des déchets.
Nous mettons également à disposition un kit dentaire 100 % biologique pour les hôtes qui en ont besoin, tout en continuant à veiller sur les emballages, les matériaux, les recharges et à réduire les déchets évitables.
Petit-déjeuner bio et fournisseurs locaux
Le petit-déjeuner est l’un des moments où nos valeurs deviennent les plus visibles.
Nous essayons autant que possible de choisir des produits frais, biologiques et locaux. Le pain, la focaccia, les gâteaux, les tartes salées et les produits de boulangerie arrivent frais de fournisseurs du territoire ou sont préparés par notre équipe. Les produits laitiers, les fromages et les autres ingrédients du petit-déjeuner sont sélectionnés avec soin, en tenant compte de la qualité, de l’origine et de la saisonnalité.
Ce n’est pas seulement une question de durabilité. C’est aussi une question de goût, de soin et de plaisir de bien commencer la journée. Un bon petit-déjeuner doit être généreux, sans être négligent. C’est pourquoi nous essayons d’équilibrer la variété et l’attention portée aux déchets, en préparant des produits frais, en observant ce que les hôtes apprécient et en nous adaptant jour après jour.
Eau, énergie et choix quotidiens
Certains choix environnementaux sont visibles, d’autres font partie du fonctionnement quotidien de l’hôtel.
Nous achetons de l’électricité provenant à 100 % de sources renouvelables et nous avons installé des bornes de recharge pour les hôtes qui voyagent en voiture électrique. Nous proposons également de l’eau filtrée provenant d’une source locale, accompagnée de gourdes en acier réutilisables, afin que les hôtes puissent rester hydratés sans dépendre de bouteilles en plastique jetables.
Dans les chambres, les pommeaux de douche numériques aident à prendre davantage conscience de la consommation d’eau et d’énergie lors de la douche. Elles ne demandent pas de renoncer au confort, mais rendent la consommation visible, ce qui constitue souvent le premier pas vers la réduction du gaspillage.
Nous utilisons également des contenants et des bouteilles en verre consignés ou réutilisables, lorsque c’est possible, notamment pour le minibar et le buffet du petit-déjeuner.
Les petits choix, répétés chaque jour, font partie de la manière dont un hôtel devient plus responsable.
Réduction du plastique et matériaux responsables
Nous avons commencé à travailler sérieusement sur la réduction du plastique à usage unique il y a plusieurs années, et nous continuons d’améliorer cet aspect de l’hôtel chaque fois que nous le pouvons.
Pour nous, réduire le plastique signifie regarder l’ensemble du système, et non seulement remplacer un produit par un autre. Cela signifie réfléchir aux emballages, aux recharges, aux livraisons, aux matériaux, au choix des fournisseurs, au stockage et à l’usage quotidien.
C’est pourquoi vous trouverez à l’Oasi :
- Des savons solides sans emballage individuel;
- Des distributeurs rechargeables dans la douche;
- Des bouteilles et contenants en verre réutilisables;
- De l’eau filtrée et des gourdes en acier;
- Des produits sélectionnés avec attention aux emballages et à la logique de recharge;
- Une préférence pour les matériaux réutilisables, recyclables ou à plus faible impact, lorsque c'est possible.
Nous savons que le “plastic free” n’est pas toujours simple dans un hôtel, et que parfois le choix le plus responsable est celui qui fonctionne bien, dure plus longtemps et évite des déchets inutiles au fil du temps.
L’inclusion fait partie de la durabilité
Pour nous, la durabilité n’est pas seulement environnementale. Elle est aussi sociale et humaine.
À l’Oasi, il n’y a pas de place pour l’inégalité. Nous voulons que les hôtes et l’équipe se sentent accueillis, respectés et libres d’être eux-mêmes.
Nous accueillons les couples, les voyageurs en solo, les familles, les amis, les hôtes LGBTQ+, les personnes voyageant avec des animaux, les voyageurs actifs et ceux qui ont simplement besoin de repos. Il n’existe pas une seule bonne manière de séjourner chez nous.
Une façon plus durable de voyager devrait aussi être plus bienveillante, plus ouverte et plus attentive aux personnes.
Soutenir le territoire et les projets qui comptent
Un hôtel dépend du lieu qui l’entoure. Levanto, les Cinque Terre, les personnes qui vivent et travaillent ici, les associations locales, les fournisseurs et les petits producteurs font tous partie de l’expérience que vivent nos hôtes.
C’est pourquoi nous essayons de soutenir d’abord les fournisseurs locaux, de choisir des partenaires qui partagent au moins une partie de nos valeurs et de contribuer, lorsque nous le pouvons, à des projets sociaux, culturels et environnementaux (Scarpetta Rossa, une association de promotion sociale luttant contre la violence faite aux femmes, et GiSAL, un centre local d'aide aux personnes handicapées à but non lucratif).
Nous collaborons avec des organisations et des associations engagées sur des sujets sociaux, culturels et environnementaux, et donnons ou réutilisons des meubles, des appareils et des matériaux chaque fois que possible, plutôt que de les jeter.
C’est une forme concrète de soin : pour le territoire, pour la communauté et pour les objets qui peuvent encore avoir une vie ailleurs.
Ouvert toute l’année, avec un modèle hivernal plus léger
L’Oasi Eco Boutique Hotel est ouvert 365 jours par an, car nous croyons que Levanto peut se vivre en toute saison.
Le printemps est fait pour marcher, voir les jardins refleurir et profiter de journées plus longues. L’été est fait pour la mer. L’automne est fait pour la lumière plus douce, les villages plus calmes et les bonnes saveurs. L’hiver est fait pour les voyages lents, les sentiers vides, le smart working, les week-ends paisibles et une autre manière de regarder la côte ligure.
Pour rendre cela possible, du 1er novembre à la fin du mois de mars, nous gérons l’hôtel de manière plus légère et plus flexible. La réception est présente sur place le matin, mais nous restons toujours disponibles si vous avez besoin de nous. Le petit-déjeuner dépend du tarif sélectionné, et le ménage quotidien de la chambre est disponible sur demande, moyennant un supplément.
Cela nous permet de rester ouverts toute l’année et de proposer des tarifs plus adaptés aux mois les plus calmes. C’est une manière de séjourner plus simple, mais pas moins chaleureuse. Nous sommes toujours là, proches et disponibles, prêts à vous aider à vivre Levanto à votre rythme.
Une meilleure manière de visiter les Cinque Terre
Levanto est l’une des bases les plus pratiques et les plus agréables pour visiter les Cinque Terre.
Vous pouvez arriver en voiture, la laisser à l’hôtel, puis visiter les villages en train, en bateau ou à pied. La gare est accessible à pied, ce qui permet d’explorer plus facilement Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore sans ajouter de trafic et de stress de stationnement dans des lieux déjà fragiles.
Nous encourageons nos hôtes à ralentir, à choisir le bon moment de la journée, à éviter de faire trop de choses en trop peu de temps et à vivre Levanto comme une partie du voyage, pas seulement comme une base.
Le voyage responsable ne se limite pas à ce que nous proposons à l’intérieur de l’hôtel. Il concerne également la manière dont nous aidons nos hôtes à découvrir la destination.
Ce que nos valeurs signifient pendant votre séjour
Choisir l’Oasi, c’est choisir un petit hôtel où la durabilité, le confort et l’hospitalité essaient de rester en équilibre.
Pendant votre séjour, cela peut signifier :
- Un hôtel carbon neutral engagé à réduire son impact;
- Des produits biologiques et locaux chaque fois que cela est possible;
- Des produits de salle de bain à faible production de déchets et des systèmes de recharge;
- De l’eau filtrée et des gourdes réutilisables;
- Un parking privé, pour visiter les Cinque Terre sans utiliser la voiture tous les jours;
- La possibilité de contribuer à la plantation d’arbres en renonçant au ménage quotidien d’avril à octobre;
- Une atmosphère inclusive où chacun peut se sentir bienvenu;
- Une équipe qui connaît le territoire et vous aide à voyager de manière plus consciente.
Nous ne demandons pas à nos hôtes d’être des voyageurs parfaits. Nous essayons simplement de rendre les meilleurs choix plus faciles, plus agréables et plus naturels.
FAQ
Oui. L’Oasi Eco Boutique Hotel est un hôtel eco-boutique, carbon neutral, à Levanto, près des Cinque Terre. Nous travaillons à réduire notre impact grâce à des choix concrets tels que les produits biologiques, l’électricité renouvelable, les produits de salle de bains à faible production de déchets, l’eau filtrée, les gourdes réutilisables, les fournisseurs responsables et les projets de plantation d’arbres.
Oui. Notre empreinte carbone a été mesurée et nous compensons les émissions inévitables grâce à des projets certifiés. En même temps, nous continuons à réduire directement les émissions grâce à des choix en matière d’énergie, de gestion des déchets et de l’eau, ainsi qu’en matière de fournisseurs.
Au 31 mai 2026, l’Oasi Eco Boutique Hotel a contribué à planter 2 500 arbres grâce à Hotels for Trees et à la collaboration de nos hôtes.
D’avril à octobre, lorsque le ménage quotidien est normalement inclus, les hôtes peuvent choisir de renoncer à un ou plusieurs ménages. Pour chaque ménage éligible non effectué, un arbre est planté grâce au programme Hotels for Trees.
Non, pas de la même manière. Du 1er novembre à la fin du mois de mars, l’hôtel fonctionne selon un modèle de basse saison plus léger, et le ménage quotidien est disponible sur demande, moyennant un supplément. L’option Hotels for Trees liée au renoncement au ménage s’applique pendant la saison habituelle de housekeeping, d’avril à octobre.
Oui. Nous accueillons les couples, les voyageurs en solo, les familles, les amis, les hôtes LGBTQ+ et les personnes voyageant avec des animaux. Notre objectif est de créer un lieu détendu où chacun peut se sentir à l’aise et respecté.
Carbon Offset
Would you like to compensate for your trip's carbon dioxide emission into the atmosphere? Start by calculating the footprint and then decide how to offset it.